Bûche

La bûche chocolat et vanille

July 11, 20241 min read

La bûche chocolat & vanille

Hello tout le monde !

Dans ce vlog, nous vous proposons de découvrir une recette de bûche au chocolat-vanille, dans une forme ultra original pour Noël :)

Suivez nos étapes simples et rapides pour préparer ce délice hyper original.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour visionner notre vidéo YouTube et régalez-vous !


BÛCHE CHOCOLAT VANILLE ET NOISETTE :

Pour le moule KIT WOODY SILIKOMART À préparer l’avant-veille :

PANNA COTTA VANILLE :

250g de crème liquide à 30%

35g de sucre 0,20g de vanille poudre

3g de gélatine poudre

18g d’eau Hydrater la gélatine avec l’eau.

Porter la crème, le sucre et la vanille à ébullition.

Ajouter la gélatine.

Verser dans moule à cake de 8x22cm pour avoir la bonne épaisseur Congeler.

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