Liste de course, challenge Novembre 2025

Liste de course, challenge Novembre 2025

Liste de course, challenge Novembre 2025Anaïs Hody
Published on: 21/10/2025

Liste de course challenge Novembre

CAP pâtisserie
Épreuve pratique CAP Pâtisserie : tout savoir pour réussir le jour J

Épreuve pratique CAP Pâtisserie : tout savoir pour réussir le jour J

Épreuve pratique CAP Pâtisserie : tout savoir pour réussir le jour JAnaïs Hody
Published on: 07/10/2025

L’épreuve pratique du CAP Pâtissier est l’étape la plus redoutée des candidats. Organisation, techniques, gestion du temps et erreurs à éviter : découvre tout ce qu’il faut savoir pour être prêt le jour J et réussir ton examen sereinement 🤩

CAP pâtisseriecandidat libre
Documents obligatoires du PMS : le guide pour futurs boulangers, pâtissiers et cuisiniers

Documents obligatoires du PMS : le guide pour futurs boulangers, pâtissiers et cuisiniers

Documents obligatoires du PMS : le guide pour futurs boulangers, pâtissiers et cuisiniersAnaïs Hody
Published on: 06/10/2025

Indispensable pour l’hygiène et la sécurité alimentaire, le PMS impose des documents précis. Voici ceux à maîtriser pour réussir ton CAP et ta carrière 👩‍🍳

CAP pâtisserieBoulangerieCusinecandidat libre
Pourquoi se former à l’HACCP est indispensable même avec un CAP Cuisine ou Pâtisserie

Pourquoi se former à l’HACCP est indispensable même avec un CAP Cuisine ou Pâtisserie

Pourquoi se former à l’HACCP est indispensable même avec un CAP Cuisine ou PâtisserieAnaïs Hody
Published on: 05/10/2025

Obtenir un CAP Cuisine ou Pâtisserie ne suffit pas : la formation HACCP est indispensable pour garantir la sécurité alimentaire, respecter la réglementation et protéger ta réputation professionnelle. Découvre pourquoi elle est un atout incontournable 😇

CAP pâtisserieCusinecandidat libre