5 choses à savoir avant de se lancer dans le CAP pâtisserie

Salut à tous !

Je suis Anaïs Hody de la Hody Academy, et je vais vous parler de cinq choses à savoir avant de vous lancer dans l'aventure du CAP Pâtisserie. C’est parti !

1. L'importance de la gestion du temps.

Pour réussir, il est crucial de bien organiser son temps. Il faut planifier ses journées et se réserver des moments pour réviser et pratiquer. La clé, c'est la répétition. Plus tu pratiqueras, plus tes gestes deviendront précis.

Il faut aussi penser aux 14 semaines de stages, indispensables dans ton parcours.

2. Un investissement financier

Choisir la voie du CAP pâtisserie c'est aussi un investissement financier : coût de la formation, achat du matériel professionnel et des matières premières...

Cependant, j'ai une bonne nouvelle pour toi, notre formation à distance est plus abordable qu'une formation présentielle, et elle est égilible par le CPF, ce qui te permet de te lancer dans la pâtisserie.

3. Un programme complet

Le CAP, c'est un apprentissage pratique : des gestes et des techniques professionnelles. Mais c'est aussi développer ses connaissances théoriques : apprendre les rôles des ingrédients et leurs origines, maîtriser les règles d'hygiène, ou comprendre le fonctionnement d'une entreprise.

Notre programme de pâtisserie est un vrai parcours gourmand où chaque leçon te mène vers la réussite.

4. Un univers de créativité s’offre à vous.

La pâtisserie c’est aussi un art, après avoir appris les bases, tu pourras expérimenter et créer des desserts qui te stimulera et ravira tes clients.

Libre à toi d’imaginer la pâtisserie qui te correspond.

5. Des opportunités professionnelles à gogo.

Plus que le CAP, qui n’est qu’une étape, l’objectif est surtout que tu trouves une voie professionnelle qui te convient réellement. Ainsi, tu pourras exercer tout aussi bien dans des pâtisseries, des boulangeries, des restaurants, des salons de thé, gérer des ateliers ou même créer ta propre entreprise.

Les possibilités sont infinies et prometteuses.

En résumé, le CAP Pâtisserie est une aventure passionnante et exigeante. Si tu es prêt à t'investir, tu vas adorer cette formation. Prépare-toi à vivre une expérience unique et enrichissante !

Et si tu es arrivé(e) au bout de cet article alors tu peux prendre un rdv téléphonique avec nous et discuter de ton projet en cliquant juste ici

Anaïs Hody