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Tu rêves de créer des cakes design dignes des plus grands pâtissiers ? Mais tu ne sais pas par où commencer ?

Bonne nouvelle : avec les bonnes techniques, un bon matériel et un peu de pratique, tu peux réussir tes premiers cakes design sans prise de tête !

👉 Les bases incontournables pour avoir un cake design stable et facile à travailler.

👉 Les recettes testées et approuvées pour une base solide et moelleuse.

👉 Les techniques de lissage et de couverture pour un rendu net et professionnel.

👉 Les astuces des pros pour décorer et sublimer tes gâteaux facilement.

Avec ce guide complet, tu vas gagner du temps, éviter les erreurs courantes et obtenir des résultats bluffants dès tes premiers essais !

Vous acceptez de recevoir des communications de la Hody Academy. Promis on ne va pas t'harceler 😊

Dans ce guide, tu vas découvrir

01

Comment choisir les bonnes bases de gâteaux pour un cake design stable et délicieux.

02

La recette parfaite de la Crème au Beurre Meringue Suisse (CBMS) pour un lissage impeccable.

03

Les techniques de décoration simples et efficaces pour créer un effet "Wow".

04

Les astuces indispensables pour que tes cakes design tiennent longtemps sans s’effondrer.

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Pourquoi ce guide est fait pour toi ?

100% actionnable : Pas de blabla, juste des conseils concrets et testés.

Adapté aux débutants : Pas besoin d’expérience, tout est expliqué pas à pas.

Des techniques de pros accessibles pour que tu progresses rapidement.

🛑 Ne laisse plus tes peurs te freiner !

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